吃了不會上火的美味麻辣魚————重慶豆花魚
4、放入豆腐，煮熟后撈出，鋪在盆底；
5、倒入腌好的魚片，用筷子撥散，等魚片變白即可關(guān)火；
6、將5倒入豆腐上；
7、撒上花生，炒過的干辣椒花椒，蔥花；
8、鍋內(nèi)燒油至8成熱，澆在7上即可。
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